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Dans l'Ouest, la coopérative normande Cap50 va rejoindre le groupement porcin de la coopérative mayennaise Cam, qui doit lui-même rejoindre Terrena le 1er…
Si la Commission européenne se montre optimiste alors que vient de prendre fin le système des quotas laitiers, les producteurs sont inquiets du manque d'outils…
L'esprit coopératif s'est perdu peu à peu tout au long de la période des quotas laitiers instaurés en 1984. Les éleveurs se sont désinvestis des décisions…
La production de porcs noirs de Bigorre est passée de 1 500 à 8 000 porcs entre 2001 et 2014. Cette production de niche se développe, grâce à l'engouement créé…
Les quotas laitiers ont été enterrés le 31 mars. Bien que prévue depuis longtemps, cette décision plonge les producteurs de lait français dans la…
Face à la hausse des importations des produits laitiers d'ici à 2018, l'Union européenne a tout lieu d'être rassurée sur la demande liée au marché mondial.…
L'Organisation des Nations unies pour l'Agriculture (FAO) et l'Organisation mondiale de la santé animale (OIE) ont lancé une campagne mondiale de maîtrise et d…
La consommation de steak haché ne cesse d'augmenter au détriment des autres morceaux de viande. Vu la transformation du produit, l'origine allaitante est plus…