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Après avoir fait « cavalier seul » au sommet, le prix du porc français est en baisse pour la 5e semaine consécutive. Le niveau se rapproche des prix du nord de…
Des cas de virus de Schmallenberg continuent à être découverts en Europe, comme l’avaient prévu les experts du Comité permanent de la chaîne alimentaire et de…
La Chine connaît une explosion de la demande en produits laitiers depuis quelques années, une tendance qui devrait s’accentuer à moyen terme. Et pourtant, la…
Tandis que le décret encadrant les conditions d’abattage rituel est en vigueur depuis le 8 mars, l’étiquetage obligatoire va être mis en chantier, suite à la…
Les autorités chinoises visent l’autosuffisance, notamment en filière viande. Pour le moment, les exportations européennes et françaises sont moindres.…