Sodiaal étend la démarche Les laitiers responsables à l’ensemble de son offre

Utilisée jusqu’ici sur certains produits Candia, « la démarche Les Laitiers responsables devient une marque à part et transverse à l’ensemble de l’offre », annonce la coopérative laitière Sodiaal, le 18 février, dans un communiqué de presse. Sodiaal prévoit de la développer sur le beurre, la crème et le fromage Entremont. L’objectif est ambitieux : « Atteindre un segment d’une taille aussi importante que le bio d’ici 2 020 » soit quelque 200 millions de litres par an.