Vin : le bio reste le « label de référence » sur l’environnement et la santé
En termes de notoriété et de confiance, le bio l’emporte face aux labels et démarches sur les mêmes thèmes (HVE, agriculture raisonnée, RSE, biodynamie), selon une étude CSA.
« Le bio est aujourd’hui le label de référence pour les consommateurs de vin. C’est le plus connu et c’est celui qui leur inspire le plus de confiance », a déclaré Nicolas Richarme, le président de SudVinBio, en présentant le salon Millésime Bio 2023 le 16 novembre. D’après l’étude, 96 % des consommateurs français reconnaissent un label bio, contre 39 % le label HVE (Haute valeur environnementale).