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L’Office alimentaire et vétérinaire européen (OAV) envisage de procéder à quelque 270 inspections en 2006. 64 % d’entre elles seront consacrées à la sécurité des aliments et 59 % se dérouleront dans l’UE à 25.
Sur les 270 inspections prévues sur l’année par l’OAV, 172 porteront sur la sécurité alimentaire, 44 sur la santé animale, 18 sur le bien-être des animaux, 18 sur la santé des végétaux et 18 seront de caractère général.
160 de ces missions auront lieu dans les États membres actuels, 31 dans les pays en voie d’adhésion ou candidats (Bulgarie, Roumanie, Turquie, Croatie) et 79 dans des pays tiers.
Nouvelles missions
De nouvelles séries d’audits et d’inspections sur place seront inaugurées cette année par l’OAV. Elles seront consacrées :
– aux contrôles officiels des produits d’origine animale, y compris la nouvelle législation applicable cette année dans ce domaine (dans les 25 États membres) ;
– aux programmes de contrôle des œufs de table et des salmonelles dans le secteur avicole (Belgique, Danemark, France, Hongrie, Italie, Pays-Bas, Pologne, Portugal, Espagne, Royaume-Uni) ;
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– aux échanges intra-communautaires d’animaux vivants ;
– au bien-être des porcs, le bien-être des animaux en général devant faire l’objet de missions en Slovénie, à Chypre et en Grèce (élevages, transport, abattage), en Allemagne, en Hongrie, en France, au Royaume-Uni, en Slovaquie, en Lituanie, en Autriche, en Belgique et en Irlande (élevages porcins, des veaux et des poules pondeuses), aux Pays-Bas, au Danemark et en République tchèque (abattage, transport) ;
– aux importations et mouvements de végétaux à des fins scientifiques.
L’OAV procédera à des inspections dans le domaine des aliments transgéniques pour la consommation humaine et animale dans neuf États membres, en Roumanie ainsi qu’en Argentine. Par ailleurs, une mission concernant la chrysomèle du maïs sera effectuée en Italie.