Abattage rituel : Bruno Le Maire souhaite un encadrement plus strict

«Je souhaite qu'on ait un encadrement plus strict de cet abattage rituel, notamment avec un régime d'autorisation préalable et un contrôle plus strict sur les méthodes qui sont appliquées pour limiter la souffrance animale », a déclaré Bruno Le Maire, le 30 mars sur Canal +. « On arrivera à ces solutions en dialoguant avec les communautés religieuses, avec les associations, de façon ouverte et constructive », a-t-il ajouté, assurant qu'il n'était pas « question de remettre en cause l'abattage rituel, qui est autorisé par l'Union européenne ». Le 15 septembre, Nicolas About, sénateur, avait proposé une « loi visant à limiter la production de viande provenant d'animaux abattus sans étourdissement aux strictes nécessités prévues par la réglementation européenne ». En janvier 2011, la Fondation Brigitte Bardot avait organisé une campagne d'affichage dénonçant les conditions d'abattage halal, soit sans étourdissement préalable.