MONDE Accord de partenariat à long terme entre Barry Callebaut et Unilever

Le leader mondial des fabricants de produits à base de cacao et de chocolat de qualité supérieure va devenir partenaire mondial du groupe agroalimentaire et de biens de consommation hollandais Unilever pour le cacao et le chocolat. Au terme de cet accord, Barry Callebaut va quasiment doubler les volumes qu’il fournit actuellement à Unilever. En fin de compte, le groupe fournira 70% des produits globaux d’Unilever à base de cacao et de chocolat. Cet objectif sera atteint sous un vaste plan d’affaires en co-développement impliquant une coopération étroite dans les domaines de l’innovation et la sécurisation des approvisionnements dans le respect d’une production durable. Barry Callebaut devient ainsi le fournisseur stratégique global d’Unilever pour ses besoins en cacao et en chocolat, ainsi que son partenaire privilégié dans l’innovation, ont indiqué les deux sociétés dans un communiqué commun. Dans le cadre de cet accord, Barry Callebaut va investir environ 22 millions de francs suisses (18 millions d’euros) dans son réseau d’usines dans le monde entier afin de préparer la capacité requise pour remplir la convention de partenariat à long terme. Les volumes supplémentaires ont une période de montée en puissance de 12 mois et commencent dès aujourd’hui. Cette collaboration vise à renforcer la division des crèmes et glaces d’Unilever qui selon sont président, Kevin Havelock, ambitionne de doubler de taille en innovant sur de nouveaux goûts et parfums. Les deux entreprises se connaissent bien car le Suisse a déjà été un partenaire actif dans le développement de l’une des marques de crème glacée les plus populaires d’Unilever, la Magnum. Les parties sont convenues de ne pas divulguer davantage de détails sur cet accord.