Aliment du bétail : une production en baisse pour les bovins et les porcins depuis le début de l’année

Dans une note de conjoncture du 11 décembre, FranceAgriMer constate qu’« en octobre 2015, avec un jour ouvrable de moins qu’en octobre 2014, la production d’aliments composés pour les animaux affiche une baisse de 2,2 % sur un an, en particulier sous l’effet d’une baisse des aliments composés à destination des porcins et des bovins (environ -4 % pour ces deux filières) ». Pour les bovins, la demande en aliments concentrés pour vaches laitières recule de 5,6 % et pour les bovins allaitants de 2 %. Depuis le début de l’année, compensé par la demande en aliments pour volailles, la baisse de la demande en aliment s’établit à 0,6 %, toutes productions confondues. Pour le porc, quelles que soient les catégories d’animaux, la production industrielle d’aliment s’est contractée en octobre 2015 par rapport à 2014, selon FranceAgriMer. « Les cours des tourteaux de soja et ceux des céréales ont chuté jusqu’au mois d’octobre, favorisant un recours plus important aux aliments fabriqués à la ferme. Ainsi, en cumul de janvier à octobre, le volume d’aliments complémentaires fabriqués par les industriels a progressé́ tandis que celui des aliments complets a régressé, en particulier pour les porcs à l’engrais et les truies », observe FranceAgriMer. Plus globalement, le prix des intrants, dont le prix des aliments pour animaux (27 % des intrants) est en baisse depuis octobre 2014, comme le prix de l’énergie et des lubrifiants, (13 % des intrants), en recul de 16 %. Par contre, le prix des engrais et amendements a augmenté de 1,3 % sur un an.