Alimentation animale : 70% de la production adhère au plan collectif d’autocontrôles Oqualim

En 2009, 52 entreprises (soit 70% de la production d’aliments) ont participé au plan collectif d’autocontrôle des matières premières des aliments, d’après les premiers résultats issus de la première année de fonctionnement d’Oqualim, association créée par Coop de France Nutrition animale et le Snia (Syndicat national de l’industrie de la nutrition animale) visant à améliorer la sécurité sanitaire des aliments. Plus de 4 000 analyses de matières premières ont été réalisées et aucun cas d’alerte n’a été révélé. Outre la mutualisation des contrôles, Oqualim comprend aussi une section visant à référencer les usines de fabrications d’aliments. En 2009, 80 usines ont été certifiées conformes au guide de bonnes pratiques de la fabrication d’aliments composés. L’objectif est de remplacer les multiples audits externes existants par un seul audit référent annuel regroupant toutes les exigences des divers cahiers des charges. Ceci dans un souci de rationalisation. Le site internet www.oqualim.fr a été mis en ligne le 14 avril.