Dans une réponse à une question parlementaire, le commissaire européen à la santé, Vytenis Andriukaitis, confirme que Bruxelles envisage actuellement d’apporter des modifications à la réglementation afin de permettre l’utilisation de protéines animales transformées à partir d’insectes destinées à l’alimentation animale en aquaculture. Les insectes élevés pour la production d’aliments pour animaux sont considérés comme des animaux d’élevage, les substrats destinés à ces insectes doivent être conformes à la législation communautaire sur la sécurité des aliments pour animaux, précise le commissaire dans sa réponse. Les déchets de fruits et légumes peuvent être utilisés comme aliments pour les insectes s’ils sont conformes à la législation communautaire applicable en ce qui concerne leur contamination microbiologique et les limites maximales de résidus pour les produits chimiques, mais les insectes ne pourront donc pas être élevés sur des effluents d’élevage par exemple comme cela aurait pu être envisagé.
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L’annonce ravit la plateforme internationale sur les insectes pour l’alimentation humaine et animale (IPIFF). Une première étape, espère l’organisation, vers une autorisation pour d’autres espèces.