Plats cuisinés/Acquisition Alliance rachète Normandie Plats Cuisinés

Le groupe Alliance vient de reprendre NPC (Normandie Plats Cuisinés), spécialiste des lasagnes fraîches et surgelées à destination de la grande distribution et de la restauration hors foyer. Le tribunal de commerce de Caen a donné son feu vert au groupe basé dans la région d’Amiens pour acquérir cette entreprise qui était en redressement judiciaire. Alliance détient une quinzaine de PME (viande, produits élaborés, nutrition animale, oignons déshydratés, poissons…), 33 % du groupe Bigard et emploie 1 800 personnes environ. Alliance, dont le chiffre d’affaires s’élève à 245 millions d’euros, compte d’abord consolider l’activité de NPC, basé à Falaise (Calvados), avant de développer le site et de créer des emplois dans un délai de trois ans dans cette usine qui emploie une centaine de salariés. Alliance continue donc sa diversification, après avoir acheté à Socopa la société Bahier à la fin de l’année dernière (1), spécialiste du boudin et des tripes (77 millions d’euros de chiffre d’affaires).

NPC, qui réalise 15 millions d’euros de chiffre d’affaires, était en redressement judiciaire depuis avril dernier. Les difficultés ont commencé pour l’entreprise en 2007 après la construction d’une nouvelle usine ayant nécessité un investissement de 6 millions d’euros. Le transfert de l’activité a été difficile pour NPC et sa rentabilité n’a cessé de se dégrader. Cette année, l’entreprise commençait à se redresser, en améliorant de 30 % son chiffre d’affaires par rapport à octobre 2008. Des progrès insuffisants pour éviter la cession.

La nouvelle entité s’appelle désormais Allis et est dirigée par Hubert Parry, ancien directeur général de la filiale Alliance élaborés. Laurent Manière, le précédent dirigeant, a quitté l’entreprise. Il a fait appel de la décision du tribunal de commerce de Caen, mais elle devrait être confirmée dans les prochaines semaines. L’appel n’est pas suspensif car Laurent Manière ne s’oppose pas au rachat de l’entreprise par Alliance. Il regrette simplement que le plan de continuation n’ait pas été examiné par le tribunal. La PME avait déjà failli être rachetée en 2008 par le spécialiste belge des plats cuisinés surgelés TerBeke. A l’époque, Laurent Manière avait mis fin aux négociations en raison d’un désaccord stratégique concernant le projet industriel. TerBeke comptait en effet arrêter la fabrication des surgelés.