Après le shutdown, l'USDA table sur des stocks stables en blé, à la baisse en soja

Le ministère américain de l'Agriculture, pour son premier rapport mensuel depuis décembre, n'a presque pas touché, 8 février, à ses prévisions de stocks pour les céréales et notamment le blé, mais a sérieusement revu à la baisse les stocks mondiaux de soja. Le rapport était particulièrement attendu par les opérateurs, l'édition de janvier ayant été annulée en raison du "shutdown" de l'administration américaine. "La grosse surprise, c'est le réajustement des stocks de soja en Argentine", revus considérablement à la baisse, a expliqué Gautier Le Molgat, analyste au cabinet Agritel, à l'AFP. Les stocks argentins de fin de campagne sont ainsi revus à la baisse de près de 12 millions de tonnes (Mt), à 29,5 Mt. Globalement, les stocks mondiaux baissent nettement, à 106,7 Mt contre 115,3 Mt en décembre. "C'est un rapport plutôt haussier sur le soja", estimait Gautier Le Molgat. En revanche, le rapport était nettement plus timide, concernant les céréales et notamment le blé. Les stocks aux Etats-Unis étaient légèrement revus à la hausse, (27,5 Mt, contre 26,5 Mt en décembre), à la faveur d'une révision à la baisse de la consommation intérieure.

Quatre jours plus tard, les autorités brésiliennes ont revu à la baisse la production de soja du pays et, à l'inverse, révisé à la hausse celle de maïs. La production de soja 2018-19 devrait connaître une baisse de 3,3 %, avec une récolte de 115,3 Mt, a indiqué la Compagnie nationale d'approvisionnement (Conab). Après avoir annoncé en décembre des prévisions de récolte de l'ordre de 120,1 Mt, la Conab avait déjà revu ses estimations à la baisse en janvier, prévoyant une production de 118,8 Mt. L'organisme gouvernemental explique ces résultats par « des adversités climatiques sévères dans certains États » depuis décembre. La production totale de maïs devrait quant à elle atteindre 91,7 Mt (+13,6 % sur un an), dépassant légèrement les prévisions de janvier (91,2 Mt), notamment grâce à de bonnes perspectives pour la seconde récolte. Au total, la production de céréales et oléagineux au Brésil devrait atteindre 234,1 Mt, en hausse de 2,8 % par rapport à la précédente récolte. Le Brésil est le deuxième producteur de soja et le troisième producteur de maïs au monde.