Aqualande : Préserver les ressources naturelles

La coopérative basée dans les Landes est devenue en 30 ans leader européen de l'aquaculture de la truite, de la sélection génétique à l’élevage et la transformation. Elle emploie 500 personnes à ce jour. Aqualande a mis en place un système de management environnemental auprès de ses pisciculteurs via un « système de management de la qualité et de l'environnement de la production aquacole » lui permettant l'obtention de la marque Agriconfiance. Les objectifs sont la préservation de l’eau, la préservation des ressources halieutiques, le repeuplement des rivières et la suppression quasi-totale des antibiotiques. Le groupe a choisi de participer en 2011 à l'expérimentation nationale sur l'affichage environnemental afin de valoriser auprès des consommateurs toutes les actions déjà engagées par l'entreprise dans le domaine de l'environnement. « Elle se veut la sentinelle de la rivière », espère Emmanuel Mazeiraud, directeur général.