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La FRSEA des pays de la Loire et les Jeunes agriculteurs ont « écrit à toutes les grandes et moyennes surfaces de la région pour dénoncer l’attitude et le fonctionnement du groupe Bigard et (ont) demandé aux distributeurs de retirer des rayons les produits de ses marques », selon un communiqué des syndicats le 15 décembre. Ils ont annoncé également des « visites » de magasins Leclerc, Casino, Super U, Carrefour le 16 décembre avec retrait des produits et stickage. Cette opération fait suite à la baisse « inexorable » du cours de la viande bovine et aux « promesses d’augmentation des prix faites devant le Ministre » non tenues, selon les syndicats. Ils « considèrent que le Groupe Bigard, numéro 1 de la viande en France porte une lourde responsabilité dans cette crise : captation des hausses consenties par les distributeurs, attitude méprisante vis-à-vis des éleveurs, refus de participer aux réunions interprofessionnelles… », d’après leur communiqué.
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