Biscuiterie de l’abbaye : Réagir plus vite aux dysfonctionnements

Entreprise familiale née et basée en Normandie, la Biscuiterie de l’Abbaye a adhéré il y a plus de dix ans à un démarche de développement durable, la norme ISO 21000 de l’AFNOR. « Cela nous a permis de comprendre toute la cohérence des actions durables et de l’utilité d’y travailler dans le cadre de plans pluriannuels », témoigne Gérard Lebaudy, son p.-d.g. Le management de l’entreprise s’y est largement impliqué tout comme les partenaires sociaux, Comité d’établissement au CHSCT. « A côté de l’organisation fonctionnelle habituelle, nous avons créé des cellules différentes qui permettaient de détecter et réagir immédiatement à des dysfonctionnements ». Un tiers des près de 300 salariés participe à ces cellules.