Produits laitiers Bongrain se redresse au premier semestre mais reste prudent

Bongrain a vu son chiffre d’affaires progresser de 5 % au premier semestre, à 1,66 Md EUR. Il reste toutefois inférieur à celui de 2008, qui s’élevait à 1,8 Md EUR. A données comparables, la progression est de 4,1 %. L’effet de change, + 1,4 %, résulte essentiellement de l’appréciation des devises des pays d’Europe Centrale et Orientale et de l’Amérique du Sud par rapport à l’euro. L’effet de structure, - 0,5 %, provient de la cession de l’activité lait de consommation de la compagnie laitière européenne en 2009. Les produits fromagers, qui pèsent 69 % du chiffre d’affaires du premier semestre, ont progressé de 0,8 % seulement à données comparables (3,9 % en données publiées). Bongrain fait état d’une « progression des volumes des marques majeures » dans « un contexte de forte pression des prix de vente en Europe ». Dans le même temps, les autres produits laitiers gagnaient 11 % en données comparables (5,9 % en données publiées), « grâce à l’évolution favorable des cotations mondiales des produits industriels ».

Le résultat opérationnel courant bondit de 42 %, 65,1 M EUR, faisant passer la marge opérationnelle courante de 2,9 % à 3,9 %. Le résultat net, à 37,3 M EUR, est presque multiplié par trois.

Bongrain, qui a annoncé que l’augmentation de 10 % du prix du lait en France « rend nécessaire les augmentations de tarifs », estime que la progression du 1^er semestre ne pourra pas être maintenue sur l’ensemble de l’année.