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Le japonais Mitsui & Co et Bright Food, un des principaux conglomérats chinois de produits alimentaires ont conclu un partenariat stratégique portant sur la vaste gamme d’activités de Bright Food.
Bright Food a vu le jour en 2006 avec la fusion de différentes sociétés alimentaires appartenant au gouvernement de Shanghai. En 2009, ses ventes se sont élevées à près de 6 milliards d’euros. Il est le leader du sucre en Chine avec une part de marché de 15%. Mais Bright Food est aussi très présent dans les produits laitiers et les conserves. Son rapprochement avec Mitsui a pour but de développer sa position sur ses marchés existants en utilisant les techniques japonaises et dans le renforcement de son activité de grossiste.