La Commission européenne a ouvert, comme prévu (1), le 4 janvier, une aide au stockage privé de viande de porc dans le cadre de son plan d’urgence de 500 millions € pour faire face à la crise de l’élevage européen (2). Les prix moyens du marché constatés dans l’Union ont été inférieurs au seuil de référence depuis la mi-août 2015, justifie Bruxelles.
Ce nouveau soutien au stockage pour des périodes de 90, 120 et 150 jours sera supérieur de 20 % au précédent programme instauré en mars 2105 et inclura le lard frais.
Selon les catégories de produits, les montants d’aide varient, en prenant pour exemple une durée de stockage de 150 jours, entre 182 €/t (pour le lard) et 364 €/t (pour certains jambons épaules, longes…). Les demandes devront porter sur une quantité d’au moins 10 tonnes pour les produits désossés et 15 t pour les autres. Les produits pourront, moyennant une réduction de l’aide variable selon les catégories (de 0,24 cts/t/jour pour le lard à 0,54 cts/t/jour pour les carcasses), être déstockés de façon anticipée (après une période minimale de 60 jours) pour les exporter.
Cette mesure constitue la dernière pierre du plan d’urgence lancé par Bruxelles au mois de septembre pour répondre à la crise du secteur de l’élevage frappé par la chute des cours mondiaux des produits laitiers et les embargos sanitaire (en lien avec l’épidémie de peste porcine) et politique (lié à la crise ukrainienne) imposés par la Russie sur les produits agroalimentaires de l’UE. La Commission européenne devrait présenter au mois de mars aux ministres de l’agriculture des Vingt-huit un premier bilan sur l’efficacité de ce plan d’action (3). Si les résultats ne sont pas au rendez-vous, un certain nombre d’États membres pourraient demander de nouvelles mesures comme le relèvement du prix d’intervention sur la poudre de lait.
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(1) Voir n° 3523 du 07/12/2015
(2) Voir n° 3512 du 21/09/2015
(3) Voir n° 3527 du 04/01/2016