ETATS-UNIS Cargill s’engage dans l’huile de palme certifiée « responsable »

Le groupe américain s’est engagé à se convertir progressivement à l’huile de palme, certifiée « développement durable » par l’ONG « Roundtable on Sustainable Palm Oil » (RSPO). Dans un premier temps, cette mesure concernera d’ici 2015 l’Europe, l’Amérique du Nord, l’Australie et la Nouvelle Zélande. Ultérieurement les principaux pays émergents puis le reste du monde passeront à l’huile de palme certifiée. L’action de RSPO ainsi que du WWF vise à éviter la déforestation, à préserver l’habitat animal, à limiter l’émission de gaz à effet de serre, à maintenir la fertilité du sol, à vérifier la qualité de l’eau et à limiter l’emploi de pesticides.