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Les coopératives Garun Paysanne (22), Creully (14) et Sévépi (27) vont créer une union de commercialisation, a appris Agra Business au Space. « À nous trois, nous devrions approcher le million de tonnes de céréales », indique Sébastien Blot, directeur de la coopérative Garun Paysanne (211 M€ de CA). L’objectif est que tout soit prêt au 1er juillet 2025. « L’enjeu est d’aller capter d’autres marchés, sur des débouchés plus qualitatifs, en blés meuniers par exemple », explique-t-il. Des liens existaient déjà entre Sévépi et Garun Paysanne : « Nous déléguions déjà une partie de la vente de nos volumes à Sévépi (226 M€ de CA, 477 000 t de collecte) car tout n’était pas utilisé dans notre usine d’aliments du bétail (400 000 tonnes fabriquées chaque année) », rappelle Sébastien Blot. Mais le projet d’union ira plus loin en intégrant la coop de Creully (165 M€ de CA, 270 000 t de collecte).
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La future union de commercialisation sera pilotée par Sévépi. Sébastien Blot n’exclut pas de l’ouvrir, à terme, à d’autres partenaires. Il confie aussi souhaiter, en parallèle, poursuivre la croissance de sa coopérative, même en dehors de sa zone historique. « En cinq ans, nos volumes de collecte ont été multipliés par deux, pour atteindre 180 000 tonnes », rappelle-t-il. La croissance s’est notamment faite par des reprises comme celle du négoce sarthois Maudet (50 M€ de CA, 100 000 t de collecte) réalisée en juillet 2024.