LAIT Chine : le lait importé moins cher que le lait produit dans le pays

« Les prix des poudres de lait importées sont en baisse constante, et sont moins chers que le lait brut produit en Chine, d'où la montée de leur popularité auprès des industriels chinois », est-il écrit dans la lettre de veille sanitaire n° 38, éditée par FranceAgriMer et Business France. De janvier à novembre 2015, la Chine aurait importé 660 000 tonnes de lait en poudre en vrac, soit l'équivalent de 5,3 millions de tonnes de lait brut. Ces importations ont contribué « à 15 % de la production de lait liquide chinoise », selon la lettre. « Dans le même temps, près de 400 000 tonnes de lait liquide ont été importées, soit une croissance de 33 % » est-il également écrit. Face à la demande chinoise pour les laits liquides, des contrôles et une mention obligatoire sur les emballages, indiquant que le produit a été fabriqué à partir de lait en poudre est réclamé par un membre de la Conférence consultative politique du peuple chinois.