Radio, sites Internet, jeux interactifs… le Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras (Cifog) s’est donné les moyens pour communiquer en 2010. Visiblement, selon la Sopexa, groupe marketing alimentaire, les résultats sont positifs et le message « Foie gras à la Saint Martin » est passé auprès des consommateurs.
Le Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras (Cifog) a obtenu des résultats positifs pour sa campagne de communication radio et Internet, selon la Sopexa, groupe marketing international alimentaire. Le 17 mars, lors de la commission palmipèdes de FranceAgriMer, Sopexa a montré que « le spot radio plaît dans son ensemble », qu’il laisse « un bon souvenir publicitaire, avec comme point d’ancrage mémoriel la Saint Martin. La campagne permet d’activer fortement l’image du foie gras. Ce dernier est très bien évalué sur les dimensions de plaisir et de diversité. Il est perçu comme moins exclusif “fêtes traditionnels” et un peu moins “banal” », annonce la Sopexa. Mais il reste à rendre le spot « plus incitatif » pour amener le consommateur à un achat direct. Sur le web, 2 933 360 internautes ont cliqué sur les bannières mises en place sur certains sites comme www.marmiton.org.
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