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Face à la baisse de la rémunération du litre de lait, la plus grosse exploitation laitière du Finistère, la société civile laitière (SCL) de Kerdanne à Langolen (2 millions de litres de lait de quota, 250 vaches laitières) fait le dos rond.
Il y a un an, quatre exploitations créent cette structure en investissant 1,5 million d’euros sur un site de traite robotisée. En vertu du dispositif “SCL”, ils conservent le pilotage de leurs terres (550 ha) pour approvisonner en fourrages les animaux placés dans la structure de production, et la gestion des effluents. « Pour faire face à toutes nos charges financières et d’exploitation, il nous faudrait 303 euros/1000 litres », explique Daniel Barré, l’un des cinq associés (quatre exploitations) de la SCL. « Entremont nous annonce sur 2009 un prix moyen annuel de 257 euros/1000 litres. Il va donc falloir faire des choix. »
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La SCL a déjà obtenu la possibilité de décaler les paiements mensuels au centre d’insémination à des périodes meilleures. Les autres fournisseurs seront contactés rapidement. En dernier recours les associés devront accepter que la SCL révise à la baisse le prix d’achat de leurs fourrages. Pour l’heure, les associés ne regrettent pas d’avoir investi dans ce type de structure qu’ils jugent porteuse d’avenir.