La société Dandy, filiale d’Unicopa spécialisée dans la découpe de dinde, dont le groupe avait programmé la fermeture prochaine, a dû en fait déposer le bilan. Les évènements se sont donc précipités la semaine dernière, la société de Pontivy accusant un passif trop important. Dandy a choisi de se placer sous la protection du tribunal de commerce de Lorient, qui l’a mise en redressement judiciaire pour une durée de deux mois. Le groupe Unicopa, qui a cédé en mars dernier tous ses actifs industriels en volaille fraîche à Gastronome (groupe Terrena), n’avait pas inclus sa filiale dinde dans l’accord. Son projet de fermeture pure et simple était assorti d’une proposition de reclassement du personnel (217 personnes) dans les autres sites du groupe. La société Dandy, qui transformait 40 000 dindes par semaine, réalisait un chiffre d’affaires de 40 millions d’euros avec 235 salariés.
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