Produits de la mer Dépôt de bilan des Salaisons maritimes

Les Salaisons maritimes de Cany-Barville (Seine-Maritime), spécialisées dans la transformation du poisson et qui emploient 220 salariés, se sont déclarées en cessation de paiements.

Selon Luc Briden, directeur général, l’entreprise a été fragilisée à l’automne 2005 par 11 000 heures de chômage technique dues à des malaises inexpliqués de salariés. « Cet incident est arrivé au plus mauvais moment pour l’entreprise dont l’activité est concentrée à l’approche des fêtes de fin d’année », a-t-il précisé. Le dirigeant a ajouté que l’entreprise, qui fabrique notamment du saumon fumé, avait accusé une perte de 2,5 M EUR en 2005 pour un chiffre d’affaires de 28 M EUR. Selon lui, cette entreprise qui dispose « d’un savoir-faire et d’un marché » devrait être placée en redressement judiciaire par le tribunal de commerce de Rouen, saisi de ce dossier, le temps de lui permettre de trouver de nouveaux investisseurs sur lesquels elle pourrait s’adosser.

Les Salaisons maritimes ont connu un premier dépôt de bilan en 1996 alors qu’elles appartenaient à la famille Ledun. Elles avaient été reprises ensuite par deux investisseurs, Daniel Loiseau et Pierre Regnault, qui possédaient déjà les Salaisons d’Orly, spécialisées dans le travail de la viande cuite.