La stratégie de développement adoptée par le groupe Cargill a été payante. Au cours du dernier exercice, son chiffre d’affaires a progressé de 13 % pour atteindre 71 milliards de dollars et son bénéfice s’est élevé à 1,5 milliard de dollars, soit une progression de 15 %.
En dehors du négoce des céréales et autres matières premières, Cargill s’est en effet largement impliqué dans des secteurs à hauts rendements, tels que l’alimentation biologique.
Cargill a également développé son potentiel de transformation des oléagineux en Amérique du Sud et ses importations de soja en provenance de Chine, pour répondre à une demande croissante de protéines.
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Durant l’année fiscale écoulée, Cargill a racheté la société Seara (produits porcins et avicoles), au Brésil et est devenu propriétaire à part entière de Finexor (transformation de la viande de bœuf) en Argentine.
Au Canada, Cargill a racheté Caravelle Foods (livraison de plats à base de viande à la restauration rapide). En Angleterre, le groupe a acquis une entreprise de transformation du cacao et en Allemagne une usine de chocolat.