Après avoir augmenté sa participation de 24 % en 2012 à 76 % en 2014, le suisse Emmi a annoncé avoir acquis la totalité du capital de la société allemande Gläserne Molkerei. Cette laiterie fondée en 2001 est « une société leader dans la transformation de lait bio implantée dans le nord-est de l'Allemagne », indique le communiqué du 21 janvier. L'entreprise réalise un chiffre d'affaires d'environ 100 M€, avec près de 100 collaborateurs, transforme environ 120 millions de litres de lait, en provenance essentiellement du nord-est de l'Allemagne, en particulier du Mecklembourg-Poméranie-Occidentale, du Brandebourg, du Schleswig-Holstein et de Saxe, ainsi que du Danemark. Le prix de la transaction n'a pas été dévoilé.
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Cette opération confirme la volonté d'Emmi, qui se présente comme le plus grand producteur de produits laitiers biologiques en Suisse, de renforcer ses positions sur ce segment de marché à l'étranger. En 2014, le groupe a réalisé un chiffre d'affaires de 3,4 Mrd CHF (3,1 Mrd€) et un bénéfice net corrigé des effets extraordinaires de CHF 109M CHF (99,5 M€)