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Le groupe Emmi à Lucerne a enregistré au cours du premier semestre une progression de 2,5 % de son chiffre d’affaires, qui s’est élevé à 962 millions de francs suisses.
Ce bon résultat est dû notamment à la mise sur le marché de nouveaux produits et au rachat de la société Biedermann à Bischofszell (produits laitiers biologiques).
Emmi devrait prochainement concrétiser ses premiers projets en collaboration avec le groupe français Bongrain.