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La direction du groupe fromager Entremont a décidé la suppression de 160 postes sur les 3 440 emplois salariés du groupe, afin « d’améliorer la productivité de l’entreprise et de faire face à la concurrence ». Il s’agira essentiellement du non remplacement de départs à la retraite et de reclassements au sein du groupe. « Nous ferons tout pour éviter les licenciements secs, à travers des plans d’accompagnement », a indiqué le chargé des relations extérieures du groupe, Alain Troaler. Entremont a réalisé en 2003 un CA de 1,170 milliard d’euros.
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