Equipementiers français : 1,8 milliard d’euros

En croissance régulière, le marché mondial des équipements pour l’agroalimentaire est estimé à 10,28 milliards de dollars, selon Ubifrance. Parmi les pays exportateurs de machines et matériels spécifiques, la France occupe le 5 ^è rang dans le monde, à hauteur de 1,1 milliard de dollars. Cette position est due notamment à la très bonne image des produits alimentaires français. Les constructeurs sont à vrai dire peu nombreux : 145 entreprises de plus de 20 salariés employant 11 000 personnes, pour un chiffre d’affaires de 1,8 milliard d’euros. Mais au-delà des seuls fabricants de machines, on estime à environ 300 le nombre d’entreprises intervenant directement dans le process alimentaire.

Dans ce contexte, le Salon IPA 2008 ne manquera pas de tenir son rang avec une fréquentation internationale qui s’accentue, à hauteur de 38 % sur 51 000 visiteurs professionnels attendus au parc des expositions de Paris- Nord Villepinte fin novembre. Le salon suscite néanmoins toujours de l’intérêt dans les PME agroalimentaires qui constituent 68 % des visiteurs nationaux.

Côté exposants, au nombre de 600, le dosage est le même avec plus de 40 % des sociétés venues de l’étranger