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La société Conservas Carcar (conserves végétales) consacrera 3 millions d’euros en 2006-2007 pour développer ses installations. En 2005, l’entreprise a réalisé un chiffre de 9 millions d’euros pour la commercialisation de 14.150 tonnes de conserves. Le plan d’expansion de l’entreprise compte parvenir à un chiffre d’affaires de 11 millions d’euros en 2006 et 20 millions d’euros à la fin de 2010.
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