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Les cours du colza continuent de flamber sur le marché à terme Euronext, avec des variations de +10€ sur plusieurs séances. Le weather market propulse encore et toujours les prix à la hausse. Selon les analystes d’Oil World, la production de colza du vieux continent tomberait à 19,5 Mt, contre 20,59Mt en 2010. En Allemagne d'ailleurs, la production est prévue largement à la baisse à 4,90Mt, contre 5,75Mt l'année dernière. Au Canada la situation n'est guère plus rassurante pour les cultures de canola ; la région connaît des améliorations climatiques, mais les plaines de l'Ouest restent inondées. De surcroît, la remontée du soja amplifie la cadence haussière du soja. Le tournesol connaît aussi une progression significative, mais le marché reste très étroit.
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