Blé Fermeté

Les cours du blé ont fortement rebondi cette semaine sur le marché à terme européen. Le poids des retraits de positions financières a finalement laissé place à des fondamentaux porteurs. La sécheresse est toujours présente sur les grands bassins de productions nord européens. Le manque de précipitation devrait perdurer encore au moins une semaine selon les estimations. Toutefois le weather market est à relativiser, les dégâts sur les cultures n'ont pour l'instant que peu de conséquences. Du côté des Etats-Unis toutefois le temps sec a déjà dégradé la qualité des blés Hard Red Winter et Soft Red Winter, selon le ministère américain à l'Agriculture. Les marchés physiques sont restés calmes, dans ce contexte tendu, les opérateurs se sont par contre exprimé sur les marchés à terme.