Maïs Fermeté des cotations

Les prix du maïs français suivent ceux de son homologue américain. Après avoir atteint sa baisse maximale autorisée le 24 juillet, le maïs sur le marché à terme de Chicago s’est de nouveau fortement apprécié. Les prévisions de précipitations sur le Midwest n’ont pas réussi à détendre les cours durablement. Les météorologues estiment que la sécheresse pourrait s’éterniser jusqu’en octobre. Au 23 juillet, seuls 26% des maïs US étaient jugés dans un état bon à excellent. Les marchés physiques français sont très actifs sur le Rhin et la façade Atlantique sur la nouvelle campagne. Sur l’intérieur, les fabricants d'aliments du bétail se couvrent sur le rapproché.