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Selon les estimations de la World Apple and Pear Association (Wapa), la production 2012 de pommes et de poires de l’UE devrait être nettement inférieure à la moyenne des années précédentes du fait des conditions climatiques rencontrées au cours de l’hiver et du printemps.
La production de pommes de l’UE-27 devrait, selon la Wapa, s’établir cette année à 9,739 millions de tonnes, soit une baisse de 9 % par rapport à 2011. Ce chiffre représente une diminution de 7 % par rapport à la moyenne 2009-2011, dont Lettonie -36 % à 7 000 t, Belgique -32 % à 212 000 t, France -30 % à 1,151 Mt, Italie -11 % à 1,993 Mt.
Seuls deux États membres enregistreraient une hausse de leur production de pommes : la Pologne (21% à 2,8 Mt), du fait de nouvelles plantations, et la Grèce (+14 % à 297 000 t).
Dans le cas de la production de poires, la baisse serait de 22 % par rapport à 2011, à 2,060 Mt. Ce chiffre représente une diminution de 18 % par rapport à la moyenne des années 2009 à 2011 : Pays-Bas -32 % à 208 000 t, France -31 % à 124 000 t, Espagne -22 % à 349 000 t, Belgique -14 % à 255 000 t, Italie -12 % à 717 000 t, Portugal -7 % à 179 000 t. )