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* Monde/céréales. Selon les prévisions de décembre d’Informa Economics, qui sont publiées avant celles du département américain de l’agriculture, la production mondiale de blé tendre est prévue à 614,3 millions de tonnes en 2005/06 contre 624,7 Mt en 2004/05 (Etats-Unis 57,1 Mt (58,7), Canada 26 Mt (25,9), Inde 72 Mt (72,1), Chine 95 Mt (92), Ausstralie 25 Mt (20,4), pays de l’ex-république soviétique 91,6 Mt (86,4) et UE 122,7 Mt (136,7).
La production mondiale de maïs est prévue en 2005/06 à 672,4 Mt contre 708,9 Mt la campagne précédente (Etats-Unis 280,2 Mt (299,9), Chine 125 Mt (130,3), Argentine 17 Mt (19,7), Brésil 42,6 Mt (34,9), Afrique du Sud 8,7 Mt (11,7).
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Les prévisions pour la production mondiale de graines de soja sont de 221,9 Mt (215,8) ( Etats-Unis 82,8 Mt (85), Brésil 58,5 Mt (54), Argentine 41,2 Mt (38,7) et Chine 17 Mt (17,04)
* Egypte/blé. Absente du marché pendant deux mois, l’Egypte vient d’acheter 505 000 tonnes de blé. Les fournisseurs seraient la Russie mais également les Etats-Unis, l’Australie et la France. 26,6 % des 6,9 millions de tonnes de blé importées par l’Egypte en 2004/05 ont été fournies par la Russie, qui, selon l’agence Tass, devrait parvenir à écouler 10 Mt en 2005/06 sur le marché mondial (7,9 Mt en 2004/05).