Henri Brichart : « La filière doit être en capacité de piloter les bassins laitiers » dans l’après-quota

Alors que les décrets relatifs à la délimitation des 9 bassins laitiers et aux conférences de bassins viennent de sortir, le sujet a été discuté lors du 67e congrès de la FNPL qui s’est ouvert, le 16 mars à Aurillac (Cantal). « On a 4 ans pour apprendre à vivre ensemble et à construire (au sein des bassins laitiers : NDLR) dans un cadre qui est encore sécurisé jusqu’en 2014 avec les quotas », a lancé Henri Brichart, le président de la FNPL. Aujourd’hui, les aspects de volumes sont en grande partie aux mains de l’administration avec les quotas, et les questions de prix et de qualité sont du domaine des interprofessions régionales, a résumé le président de la FNPL. L’ambition du syndicat est qu’au minimum « on ne perde pas ce pilotage du prix et de la qualité » mais l’enjeu est d’aller encore plus loin sur la gestion des volumes. « La filière doit être en capacité de piloter les bassins laitiers » dans l’après-quota, a indiqué Henri Brichart qui rappelé que le syndicat ne « s’est jamais opposé à la création de ces neuf bassins laitiers ». Les représentants de l’administration ont insisté sur la nécessité de « consolider les producteurs et les filières qui ont de l’avenir pendant qu’on le peut encore avec une redistribution des quotas dans ces bassins laitiers, » afin de se préparer à l’après-quota. Le 17 mars, Henri Brichart a annoncé « avoir confié la présidence de la commission interprofessionelle des pratiques contractuelle à Pierre Lepetit, inspecteur des finances, qui nous a déjà aidés pendant la crise du lait de 2009 ».