Hormel Foods a publié des chiffres records pour son premier trimestre fiscal 2016. Si les ventes sont en recul aussi bien en valeur (-4% à 2,3 Mrd $ (2,08 Mrd €), qu'en volume, (-3%), l'entreprise a réalisé un bénéfice de 235 M$, en hausse de 25 % par rapport à la période correspondante de l'exercice précédent. Le groupe a été fortement pénalisé par l'influenza aviaire, via sa filiale Jennie-O Turkey, dont les volumes reculent de 23 % et le chiffre d'affaires de 15 %, mais les autres secteurs se montrent particulièrement performants. En témoigne la progression du profit opérationnel du secteur épicerie de 26 %, des sur-gelés de 65 %, des spécialités de 44 %…
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