royauME-uni Hovis s'apprête à supprimer au moins 111 emplois

En 2014, le britannique Premier Foods, propriétaire de la marque Hovis, et l'investisseur américain Gores Group avaient formé une joint-venture pour exploiter conjointement la division pain en difficulté et injecter des fonds (Agra Alimentation du 30 janvier 2014). Deux ans plus tard, le boulanger industriel Hovis est malgré tout soumis à la restructuration. Sa ligne de production, au sein de l'usine de Wigan près de Manchester, est en effet susceptible d'être arrêtée, entraînant ainsi la suppression de 111 emplois. « Nous devrons concen-trer notre logistique et nos fonctions industrielles sur nos sites de Bradford, Nottingham et Avonmouth. Cette restructuration amènera certainement d'autres réductions d'effectifs », a indiqué Simon Devereux, directeur d'Hovis à Foodmanufacture.co.uk. La ligne de production de crumpets, sur le site de Wigan, est quant à elle maintenue. En Grande-Bretagne, Hovis emploie 3 000 personnes réparties sur dix sites industriels.