Une table ronde organisée par Total le 8 juin au salon de la Recherche et de l’Innovation a permis de clarifier le dossier des biocarburants, de plus en plus désignés comme responsables de la tension des prix alimentaires. La situation est très différente de ce qu’elle était dans les années 1990, où, avec la jachère, les biocarburants avaient pour objectif de faire tourner l’outil foncier et d’absorber les excédents, a indiqué Gislain Gosse, directeur du centre Inra de Lille. Aujourd’hui, l’objectif des biocarburants est de répondre à un besoin énergétique et à l’impératif de réduction des émissions de gaz à effet de serre. Cependant, la production de biocarburants doit être réalisée sur la plus petite surface de cultures possible, autrement dit « la plus grande efficacité par unité de surface », a-t-il déclaré. Pas besoin d’OGM pour autant : il faudra surtout de hauts rendements de matière sèche, pour obtenir des coûts faibles de biomasse, et cela peut être obtenu sans OGM. « Nous revendiquons seulement les OGM comme outil de recherche », a-t-il précisé.
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