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Allemagne La bière de type « kolsch » fait florès

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La brasserie privée Gaffel Becker & Co à Cologne renforce sa position dans le secteur des bières spéciales du type « kolsch ».

Au cours du premier semestre, une progression de 1,5 % de ses ventes a été enregistrée, alors que, globalement, ce marché a fléchi de 3 %.

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L’entreprise a, par ailleurs, enregistré durant la même période une progression de 14,5% des ventes de sa bière spéciale dénommée « 1396 Premium Lager ».