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La marque de condiments Le jardin d’Orante, qui avait décidé en 2016 de relancer une filière française du cornichon, poursuit en 2017 et élargit ses ambitions. En 2016, deux agriculteurs avaient produit 54 tonnes de cornichons sur 2 hectares. Ce sont alors 112 000 bocaux qui avaient été vendus chez trois distributeurs, soit l’intégralité de la production. En 2017, trois agriculteurs supplémentaires ont rejoint les deux précurseurs, et cinq enseignes nouvelles viendront distribuer les cornichons : Auchan, E. Leclerc, Simply Market, Maxi Marché et les magasins U rejoindront ainsi Intermarché, Carrefour et Monoprix.