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Le marché du sucre a de nouveau connu une semaine de progression des cours, pour terminer la semaine passée à son plus haut niveau depuis 18 mois. Les prix ont été soutenus, comme pour les autres matières premières agricoles, par le retour des fonds d’investissements au marché, se réfugiant sur ces valeurs, vue la période de turbulence que traversent les marchés d’actions. Par ailleurs, certains professionnels s’inquiètent des fortes tempêtes qui se sont abattues en Chine et qui pourraient avoir provoqué des dégradations sur les récoltes. L’activité internationale reste pour l’instant plutôt erratique.
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