Lait : en 2022, le groupe Bel mène sa barque malgré la forte inflation

En 2022, le groupe Bel est parvenu à « préserver » son équilibre financier « malgré un contexte fortement inflationniste qui a engendré une augmentation de l’ensemble de nos lignes de coût : matières premières, énergie, transport et coût du travail », indique Frédéric Médard, responsable des volets financiers et RSE du groupe, dans un communiqué du 15 mars. Le groupe affiche un résultat net en fort recul, à 96 M€ en 2022 contre 524 M€ l’année précédente. Ce grand écart s’explique par la vente de Leerdammer à Lactalis en 2021 pour une plus-value de 466 M€. « Retraité de cette plus-value de cession, le résultat net est en progression de 38 millions d’euros », souligne le communiqué. Sous l’effet de l’inflation, la marge opérationnelle du groupe s’étiole. Elle est en repli, à 5,2 %, contre 6,6 % en 2021. Le groupe Bel, spécialiste du lait, du fruit et du végétal, a réalisé un chiffre d’affaires (CA) de 3,6 Md€ en 2022 (+13,2 % par rapport à 2021 hors taux de change et effet de périmètre). En données publiées, la croissance du CA s’établit à 6,4 %, traduisant un effet de périmètre principalement lié à la cession de Leerdammer et un effet de change positif. Elle est principalement portée par le segment fruit et les marchés chinois et nord-américain.