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Lapins : la feuille de route du CGAAER pour sortir de la cage

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Dans un rapport paru le 10 février, le CGAAER propose une feuille de route à la filière cunicole pour sortir de l’élevage en cage, conformément à la position des interprofessions européennes, au regard notamment de l’Initiative citoyenne pour la fin des animaux en cage, à laquelle Bruxelles doit répondre d’ici fin 2023. À l’instar de la profession, le CGAAER estime que « des solutions de logements alternatifs existent déjà pour la conduite de l’engraissement des lapereaux », mais que « la recherche pour les reproducteurs, en particulier les lapines, doit être poursuivie ». Ainsi, les auteurs proposent donc qu’à « proche échéance », la filière construise des parcs collectifs pour les lapins à l’engraissement pour « 30 % de la production commercialisée ». Ensuite, « une communication plus large et plus variée pourra se développer », en s’appuyant sur les abatteurs-transformateurs, mais aussi « l’interprofession Volailles, la distribution, les collectivités territoriales et l’État. » Le coût, dont l’amortissement « pourra être long », devra « être partagé », plaide le CGAAER.

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