Le résultat net de Bonduelle a baissé de 38% en 2021-2022 à cause des difficultés sur le marché des salades et bowls en Amérique du nord. Le redressement de cette branche est une priorité pour le groupe, qui a confirmé son engagement pour la reconstruction de l’Ukraine.
Le bénéfice net de Bonduelle a baissé de 38 % durant l’exercice décalé 2021-2022 pour atteindre 35,4 millions d’euros (M€), a indiqué le spécialiste du légume industrie en conférence de presse le 3 octobre.
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Comme annoncé début août, la marge opérationnelle courante est moindre que prévu. Elle recule à 2,4 % sur le nouveau périmètre du groupe, c’est-à-dire hors activité longue conservation (conserves et surgelés) en Amérique du nord, dont Bonduelle s’est séparé à hauteur de 65 % au mois de juin au profit d’une nouvelle entité dénommée Nortera Foods (détenue par FTQ, CDPQ et Bonduelle). Pour le prochain exercice 2022-2023, Bonduelle table sur une hausse de son chiffre d’affaires de 8 à 11 % et sur une marge opérationnelle courante d’environ 2,5 %. Pour rétablir sa rentabilité, Bonduelle compte sur le redressement amorcé de son activité frais (salades, bowls, salades en kit) en Amérique du nord (pôle BFA, pour Bonduelle Fresh Americas) qui enregistre une baisse de chiffre d’affaires de 11 %.
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Redresser BFA
Les difficultés rencontrées par BFA découlent de plusieurs facteurs, a indiqué le directeur général de Bonduelle Guillaume Debrosse : fin de la gestion du Covid, revalorisations tarifaires « très importantes » en 2021 et 2022, sortie volontaire de contrats avec certains clients, pertes de contrats avec d’autres clients qui ont souhaité diversifier leur approvisionnement auprès d’autres fournisseurs. À ce contexte concurrentiel « très tendu » s’est ajouté « dernièrement un fléchissement du marché face à l’inflation très forte aux États-Unis », a ajouté M. Debrosse. Ces difficultés ont conduit Bonduelle à mener une dépréciation d’actifs de l’ordre de 137 M€.
Pour redresser BFA, Bonduelle compte poursuivre « l’optimisation » de l’outil industriel et de l’organisation du travail. Près de 200 personnes auraient été licenciées sur le site de Florence dans le New Jersey, selon le directeur général. Bonduelle souhaite aussi développer un approvisionnement « plus local » en Amérique du nord, bien que « ça reste compliqué, puisque la structure agricole aux États-Unis est surtout développée à l’Ouest, et peu développée à l’Est », a étayé M. Debrosse. Enfin, Bonduelle souhaite renforcer la présence de sa marque Bistro (bowl), et lancer la marque Bonduelle sur le marché américain quand tous les voyants seront au vert. Par ailleurs, le groupe Bonduelle a confirmé qu’il consacrerait le montant de son bénéfice net réalisé en Russie et en Ukraine, entre le 24 février et le 30 juin 2022, à la reconstruction de l’Ukraine : soit 1,2M€.