Produits laitiers Le triple quota de Sodiaal provoque la colère des syndicats

En réaction à l’annonce le 6 janvier de l’instauration d’un volume C supplémentaire au schéma double prix/double volume de Sodiaal moins rémunéré que les deux premiers

(20 €/1 000 litres au-dessous des indicateurs interprofessionnels), les réactions syndicales se sont succédées toute la semaine. Dans un communiqué du 6 janvier, les Jeunes agriculteurs affirmaient avoir « la désagréable impression » que le système de la coopérative laitière Sodiaal de prix différenciés n’était « qu’une machine à casser du prix », sans oublier de qualifier ce projet de « coup bas intolérable ». Si la FNPL de son côté ne condamne pas directement le système de prix différencié, c’est la rapidité avec laquelle la coopérative ajoute de nouveaux volumes qui surprend. « L’introduction de ce volume C est prématurée », a estimé la fédération dans un communiqué du 9 janvier. « Trop de précipitation que les éleveurs ne comprendront pas et sont susceptibles de traduire par une volonté de baisse du prix du lait. En effet, ce volume supplémentaire C sera moins rémunérateur que les deux premiers », argumente la FNPL, avant de conclure que « cette addition de volumes risque d’aboutir, au final, à une soustraction de revenu pour les éleveurs ! ».

Mais selon Frédéric Chausson, directeur délégué de la coopérative Sodiaal, « un prix C ne serait qu’un dernier recours, destiné à mettre la pression aux interprofessions dans des négociations qui n’avancent pas ». Depuis un an déjà, la coopérative souhaite modifier le calcul du prix B afin de le rendre plus cohérent avec la valorisation réelle facturée. Le prix C évoqué par Sodiaal n’interviendrait que si les négociations échouaient. Dans ce cas seulement, la coopérative paierait « les volumes produits au-delà du quota, en février ou mars 2013, à la valorisation réelle enregistrée par l’entreprise », soit un prix C. Mais pour Daniel Condat, président de l’OPL, cette plaidoirie ne tient pas. « Sodiaal tenait le même discours quand ils ont mis en place le prix B », affirme-t-il, accusant Sodiaal de « voler les paysans ». Pour l’Organisation des producteurs de lait, l’existence même de prix différenciés a pour conséquence de pénaliser les éleveurs. « Nous demandons simplement que le lait soit payé comme il faut, et nous pensons que générer un excédent pour l’évacuer sur le marché international ne peut que pénaliser les éleveurs », lance Daniel Condat afin de condamner la politique de prix différenciés.