CIC Les fondamentaux et le climat soutiennent les cours des céréales

«Le contrat à terme à échéance rapprochée pour le maïs américain sur le marché de Chicago a atteint un record absolu début avril », a indiqué le CIC du 20 avril. En effet, l’USDA a fait état de stocks bas en maïs aux Etats-Unis, en raison de hausses des utilisations en alimentation animale, en production d’éthanol et des ventes à l’exportation. Cela a fait bondir les cours des céréales depuis le début du mois d’avril. De plus, des conditions climatiques défavorables aux cultures dans l’hémisphère nord soutiennent cette tendance à la hausse, selon le CIC.

Malgré une production mondiale 2010/2011 de maïs estimée à 809Mt par le CIC au 20 avril et qualifiée de « très volumineuse » par ce dernier, le total des disponibilités devrait chuter de 0,8%, le premier repli d’une année sur l’autre depuis 2002/2003. La demande reste soutenue malgré la fermeté des prix. Ainsi, le CIC estime que les stocks de report devraient se contracter à 119Mt en 2010/2011, contre 152Mt en 2009/2010, avec une baisse de 60% des stocks américains. Outre la hausse des utilisations américaines de maïs destinées à la production d’éthanol ou à l’alimentation animale, les échanges mondiaux devraient grimper à 96Mt selon le CIC. D’importantes expéditions vers l’UE, la Chine et l’Afrique du Nord soutiennent cette tendance. Le CIC estime que les prix élevés du maïs pourraient doper les semis mondiaux de 3% en 2011/2012. De plus, à hausse de rendement constante, la production mondiale pourrait croître de 5% à un record de 847Mt. Enfin, des prix élevés devraient limiter la croissance de la consommation à 1,3% en 2011/2012, selon le CIC, entrainant un repli de 1% des échanges mondiaux à 94Mt.

Malgré un climat actuellement défavorable aux productions de blé tendre dans l’hémisphère nord, le CIC a rehaussé de 1Mt par rapport au mois dernier ses prévisions de production mondiale de blé à 650Mt. Les stocks de report 2010/2011 sont attendus à 186Mt, en baisse de 13Mt par rapport à l’année précédente. Et la situation ne devrait pas s’arranger, car malgré l’estimation d’une récolte mondiale en hausse de 22Mt de blé sur 2011/2012 à 672Mt, une augmentation des utilisations devrait faire stagner le stock de report global à 186Mt. En effet, une hausse des utilisations de blé en alimentation animale, ainsi que des exportations vers l’Afrique du Nord et le Proche-Orient asiatique, ne permettraient pas de détendre le bilan à terme, selon le CIC. Les cours mondiaux des céréales devraient donc rester tendus lors des prochains mois. Seuls les cours des oléagineux se détendent légèrement en raison de l’arrivée sur le marché international des récoltes de soja sud-américaines a indiqué le CIC.