Abonné
Les Jardins de L'Orbrie (Bressuire, 79) devraient passer le cap de 5 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2015. La PME, détenue par Jacky Collet et Alain Péridy (arboriculteur) vise une croissance de plus de 20 %, après plusieurs années à + 25 % (en 2014, le chiffre d'affaires devrait atteindre 4,2 millions d'euros). Le spécialiste des jus de fruits pétillants, qui emploie 23 personnes, travaille à l'obtention de référencements nationaux pour sa gamme Cœur de Pomme (jus tranquilles et jus pétillants), déjà présente sur un vingtaine de départements, et envisage également de produire des MDD. « Actuellement, nous n'utilisons que 40 % des capacités de production », explique Jacky Collet, gérant de l'entreprise. Ce coup d'accélérateur est rendu possible par un investissement de 3,2 millions d'euros, opérationnel depuis un an, qui a permis d'augmenter considérablement les capacités de production (10 à 12 millions de bouteille, 1 à 2 millions de bag in box, 2 millions de « cups » operculées). La société a financé son investissement sans appel au capital-risque. « Nous avons ouvert le capital de façon très limitée. Nous souhaitons pour l'instant garder le contrôle intégral de l'entreprise », indique Jacky Collet.
La moitié de l'activité est constituée de prestation de service pour des viticulteurs ou arboriculteurs (jus), et l'autre moitié par la production de jus à marque. Au global, les pétillants pèsent la moitié des ventes. Les Jardins de L'Orbrie sont également le presseur exclusif de la pomme bio Juliet, avec une gamme vendue dans les réseaux spécialisés.
DUHOMARD DANS BRÈVES DE COMPTOIR
L'apéritif régional Duhomard, racheté par Les Jardins de L'Orbrie il y a trois ans, s'offre un beau coup de pub avec du placement produit dans le film Brèves de comptoir, sorti le 24 septembre. Duhomard propose trois références à base de vins macérés (notes gentiane quinquina ; muscat de rivesaltes et écorce d'orange amère ; cerise).