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Appellations Les pâtes d’Alsace promues IGP

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La Commission européenne a adopté, le 14 novembre, une liste de six nouveaux produits qui bénéficieront d’une appellation d’origine protégée ou d’une indication géographique protégée. Il s’agit des pâtes d’Alsace, les asperges des sables des Landes et le miel de Provence. L’Italie est aussi à l’honneur avec la dénomination Mela Alto Adige ou Südtiroler Apfel et Olivia Ascolana del Piceno en AOP. L’Espagne obtient la protection du Jamon de Trevélez.

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